المقادير
--------
2 حبة طماطم مقطع مكعبات
4 حبات خيار مقطعه مكعبات
خس كويتي مقطع
نص شدة بقدونس الاوراق فقط
نص شدة كزبرة الأوراق فقط
مقادير الصلصة(1)
عصير ليمونتين
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام من الصلصة الايطالية الجاهزة
2 فص ثوم مدقوق
ملح + فلفل أسود
مقادير الصلصة(2)
نص كوب كبير جوز
ربع كوب كبير سمسم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
الطريقة
--------
تخلط جميع مقادير السلطة مع بعض
الصلصة(1) : تخلط جميع مقاديرالصلصة بالملعقة جيدا ومن ثم على السلطة.
الصلصة(2) : يحمس الجوز مع السمسم في زيت الزيتون ثم تترك الى ان تبرد وتصب على السلطة مع زيتها
